Зрелый сыр МИМОЛЕТ Frico Mimolette 300 г. Голландия

Сыр Frico «Мимолет» (голландская дынька) имеет мягкий, приятный и пикантный вкус. Режем от 300 г.

Этот сыр станет ярким дополнением к любому блюду. Он идеально сочетается с салатами и подходит для приготовления горячих бутербродов. Сыр Frico «Мимолет» так же, как и «Эдам» имеет шарообразную форму. Внутри и снаружи этот сыр оранжевого цвета.

Этот истинной сыр ярко оранжевого цвета с плотной текстурой и необычайно мягким вкусом станет достойным украшением для Вашего стола!

Мимолет - это полутвердый голландский сыр, изготовлен из пастеризованного коровьего молока. Первоначально его употребляли только как мягкий сыр, который не требовал длительного созревания и имел маслянистый вкус с орехово-фруктовым ароматом. При длительном созревании сыо становится твердым и слегка горьковатым. Зрелость и готовность, специалисты определяют с помощью молоточка которым постукивают по головкам сыра.