НОВИНКИ
КОНТАКТЫ
Главная » СЫРЫ
+++НЕ ЗАБУДЬТЕ – БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА!+++
В магазине "ГурМан" вы можете приобрести свежие эксклюзивные сыры из Голландии, Италии, Испании, Германии и Франции. И быть уверенным в качестве продукта, т.к. мы завозим только свежую продукцию от проверенных партнеров из Европы.
Из всех итальянских сыров самым знаменитым является, конечно же, пармезан, или пармиджано-риджано (Parmigiano-Reggiano), как зовут этот сыр на родине. Пармезан - зернистый сыр из коровьего молока, который традиционно используют для натирания – настолько популярен в Италии, что редко какая региональная кухня может обходиться без него.
Моццарелла (Mozzarella), пекорино (Pecorino), грана-падано (Grana Padano), фонтина (Fontina), горгондзола (Gorgonzola), таледжо (Taleggio) так же знамениты на всю Италию, да и на весь мир тоже. Но несмотря на распространенность этих сыров, итальянцы отчаянно гордятся сырами, произведенными в их родных деревнях, городах и областях…
Тот факт, что большую часть этих сыров трудно достать где-то в другом месте, только вдохновляет итальянцев на кулинарные подвиги и создание неповторимых блюд. Если вам удастся побывать в нескольких разных регионах Италии, обязательно сравните, казалось бы, одинаковые блюда – например, пасту с сырным соусом, - и прислушайтесь к тонким нюансам вкуса, которыми эти блюда обязательно будут отличаться.